春节期间健康养生常识和注意事项有哪些
一、注意节制饮食
春节期间各种美味佳肴摆上人们的餐桌,喜庆的气氛容易使人们忘记了节制饮食和疾病的禁忌
导致某些与饮食有关的疾病发生或旧病复发
如冠心病、高血压、高血脂、糖尿病、胃肠疾患、胰腺炎、胆囊炎等,损害身体健康。
因此,要避免暴饮暴食、贪油腻食品及大量饮酒等,应清淡少油腻,荤素合理搭配,饮食有节。同时,要注意饮食卫生,防止病从口入,以免引起肝炎、肠道感染等消化系统疾病。
二、切莫贪杯
春节期间由于酗酒导致中风、胰腺炎发作及肝病加重的,也有引起酒精性胃炎等急症的。因此,节日期间切莫贪杯,烈性酒最好不喝,啤酒、果酒和低度白酒也不可多饮。
春节喝酒不要贪杯哦,点到为止
注意不要空腹饮酒,食物会减缓酒精的吸收速度,以便给身体充分的时间来中和酒精;不要猛喝,喝酒要时不时地停顿一下;喝白酒后不能喝汽水,可以喝凉的矿泉水。果汁能起到很好的解酒作用。绿豆、芹菜、醋、蛋清、生萝卜、水果等都有助于解酒。值得注意的一点是,过量饮酒之后不要喝浓茶。
三、注意保暖
春节期间,气温较低,容易引起伤风感冒和加重慢性气管炎、肺气肿等呼吸道疾病。因此,要注意防寒保暖,避免受凉,以防罹患感冒或旧病复发。
春捂秋冻要牢记
过年穿衣最重要的就是保暖,有些人为了漂亮,在寒冷的天气“耍单儿”,闹得感冒发烧过不好年。
四、乐不可过
过年了,最高兴的是老人与孩子。然而,“过喜伤心”,情绪长时间的激动,会导致心率加快,血压升高,使不少患有心血管疾病的老年人诱发了中风或心脏病发作。
逛庙会注意健康
逛庙会是过年的一大乐,庙会多在露天,天气寒冷,可以用保温瓶带瓶热水,解渴、卫生又能暖胃。
五、适当运动
东季冷,很多人懒得运动的,想要身体健康,就应该多做运动,尤其是户外活动。在户外散散步,耍耍太极,不仅能够调节自己的情绪,还有助于提高生理机能和健康水平。
过年养生美食
一、小米
小米中含有丰富的蛋白质和脂肪和维生素,小米入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效。
二、南瓜藤
南瓜藤可以治疗胃痛,还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激。此外,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
三、面条
最养胃的,是面条。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
四、山药
大多数人都知道山药可以滋补身体的佳品,山药性平味甘,为中医“上品”之药,具有补肺、健脾作用,能益肾填精。
过年期间喝点补汤
一、冬瓜枸杞牛肉汤
材料:牛肉500克,冬瓜400克,姜、葱、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、香菜适量。
做法:牛肉洗净,切方块,加姜片、葱段飞水,再冲洗去除血沫。冬瓜洗净去皮、瓤,切薄片,枸杞子温水清洗控干。砂锅一次加足水,入牛肉大火烧开,打净浮末,加姜片、料酒、葱段。大火烧开关小火煲1小时以上。入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟,加盐、胡椒粉、香菜末即可。
功效:牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物,经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中,它们能参与胃酸的生成,有养胃的功效。
二、阿胶白鸽汤
材料:老鸽1只,山东阿胶1片,枸杞少许。
做法:鸽子清理干净内脏,洗干净后用到斩成块。阿胶用菜刀柄砸碎,越碎越好。将枸杞洗干净备用。准备炖盅,将切好的鸽子和阿胶碎块、枸杞一起放入炖盅里面,准备一张吸油的白纸,盖好第一层炖盅盖子后铺上,继续盖上最外面的盖子,用纱布封好。隔水放置炖盅,蒸3个小时。不用放调味料,原汁原味。
功效:这道阿胶白鸽汤具有滋补养阴的功效,对于女人气血不足、畏寒怕冷、四肢酸软有良好的改善功效。冬天饮用避免了出汗带走汤液的营养。
三、羊肉萝卜汤
材料:羊腿肉、200克白萝卜1根、盐适量、白胡椒粉、适量葱白8段、姜片8片、花椒适量、红枣3颗、枸杞适量、香菜6根
做法:凉水加姜片把羊腿块浸泡30分钟,冷水入锅加入花椒,葱,姜片,水开冲洗干净备用,饮用水下锅,放入冲洗干净的羊肉,加入葱姜花椒配料大火煮开。开始5遍砸凉水,水开撇去浮沫,马上加入半碗凉水,重复动作,最后保证锅里有足够的水,然后小火炖40-50分钟(根据肉量定)时间到了之后,放入枸杞红枣白萝卜,小火再炖30分钟,同时加入适量盐,鸡精,白胡椒调味。
功效:
1、清痰止咳:萝卜中含有丰富的膳食纤维和维生素,能够帮助肠胃蠕动,羊肉炖萝卜具有健脾开胃、清痰止咳的功效。
2、消食化积:萝卜和羊肉搭配之后,羊肉中的脂肪可以被萝卜所吸附,而萝卜性凉,羊肉性温可以起到很好的去火、消食化积的功效。
3、补肾壮阳:羊肉性温可以使身体暖和,且含有丰富的蛋白质,和萝卜一起食用可以起到补肾壮阳的作用。
春节期间健康养生常识和注意事项有哪些